AK Parti Niğde 8. Olağan İl Kongresi 5 Ocak 2025'te Merkez Spor Salonu'nda gerçekleştirildi. Büyük coşkuyla yapılan kongreye Dışişleri Bakanı Hakan Fidan ve AK Parti Grup Başkanvekili Leyla Şahin Usta'nın yanı sıra Milli Savunma Bakan Yardımcısı Alpaslan Kavaklıoğlu, AK Parti Niğde Milletvekili Cevahir Uzkurt, MHP Niğde Milletvekili Cumali İnce, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, AK Parti MKYK Üyesi Erdoğan Özegen, AK Parti Niğde İl Başkanı Mustafa Özdemir, Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir ve partililer katıldı. Kongreye katılan Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Niğdeli patates üreticisinden 2 bin ton patates alma sözü verdi.
Kongrede konuşma yapan AK Parti MYK Üyesi Erdoğan Özegen, konuşmasında patates çiftçisinin yaşadığı sorunların farkında olduklarını belirtti. Bunun üzerine Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç konuşma yapan Özegen’e “Kayseri Büyükşehir Belediyesi olarak 2 bin ton patates alacağız“ yazılı not ulaştırdı. Özegen'in notu sesli bir şekilde okumasını ardında salonda bulunanlar alkışla karşılık verdi.