Nüfusunun yüzde 40'ının dondurmacılıktan geçimini sağladığı Niğde’nin Çamardı ilçesinde dondurma festivali düzenlendi. Festivalde, birçok çeşit dondurma ziyaretçilere sunuldu.
Niğde'nin Çamardı ilçesinde 15-16 Kasım tarihleri arasında dondurma festivali düzenlendi. Niğde’nin Çamardı ilçesin Çamardı Belediyesi ve Çamardılı Dondurmacılar Derneği işbirliğinde düzenlenen festival, çok sayıda ziyaretçi ağırladı. Dondurma stantlarının kurulduğu alanda konuşma yapan Çamardı Belediye Başkanı Ali Pınar, “İlçemiz nüfusunun yüzde 40'ı dondurmacılıkla geçimini sağlıyor. Ancak biz istiyoruz ki; bu işi bireysel yapmaktan ziyade kurumsal bir kimlik altında yapmaları ve marka haline gelmeleri. Dondurma denilince akla Çamardı’nın gelmesini ve sektörde söz sahibi olmayı istiyoruz. Bu ilk festivalimiz ama ilerde daha da geliştirerek ilçemizi bu konuda marka yapmak hedefindeyiz. Çünkü burada üretilen dondurmalar tamamen doğal ve katkı olarak tamamen meyve kullanıyor. Bu da ilçemiz dondurmalarını en sevilen dondurma haline getiriyor" dedi.
ÜLKE GENELİNDE İDDİALIYIZ!
Türkiye'de yaklaşık 9 bin Çamardılı dondurmacı olduğunu kaydeden Çamardılı Dondurmacılar Derneği Başkanı Yasin Kürkçü, “ Çamardı’da ilkini düzenlediğimiz festivalimiz güzel gidiyor. Geleneksel hale getireceğimiz bu etkinliğimizi daha da geliştirerek yapacağız. Çamardı dondurmasını özel kılan yüzde yüz doğal dondurma yapmamız. Doğal salep, süt ve meyvelerden ürettiğimiz dondurmalarımızla ülke genelinde iddialıyız" diye konuştu.
Bugün sona erecek olan festivalde 100'ün üzerinde dondurma çeşidi ziyaretçilere sunuldu.